Devět potravin proti pálení žáhy

Pokud se vám nedaří předcházet pálení žáhy správným stravováním, nemusíte automaticky sáhnout po lécích. Existuje několik ověřených potravin, které si s ní umí hravě poradit.

Především v období velkých oslav, svátků a nezřízeného hodování, kdy se stůl prohýbá pod koláči, majonézovými saláty a smaženými jídly, lidi často trápí překyselený organismus. Zde je několik plodin a potravin, které vám s tímto problémem mohou pomoci:

1. Ovesná kaše

K snídani je dokonalá ovesná kaše. Nejenže vás zasytí a je výživná, ale na rozdíl od většiny jídel plných sacharidů, nezpůsobuje pálení žáhy. Klidně si ji dopřejte s jablky, hruškami, lesními plody či pomerančem, protože ovesné vločky „zablokují“ kyselost ovoce.

2. Zázvor

Pokud to s ním nepřeženete, zázvor vám s pálením žáhy mimořádně pomůže. Chutný je v čaji, koktejlech či jako přísada do různých sladkých i slaných i jídel a můžete po něm sáhnout i při problémech s trávením.

3. Aloe vera

Aloe vera má obecně léčivé účinky a zároveň pomáhá i při pálení žáhy. Dá se pořídit například ve formě nápoje či výživových doplňků a osvěžující rostlinka je chutná například i v jogurtu.

4. Zeleninový salát

Saláty jsou velkými pomocníky, ale pokud vás pálí žáha, vyhněte se rajčatům a cibuli. Zapomeňte ale na přilepšení sýrem či dresinkem s vysokým obsahem tuku. Chcete-li použít nepříliš zdravou salátovou zálivku, zkuste ji omezit maximálně na jednu lžíci.

5. Banán

Jeden banán vás tak akorát zasytí a pro ty, které trápí žáha, je ideální. Pozor, malému procentu lidí však nepomáhá a tento problém ještě zhoršuje. Totéž platí i o melounech.

6. Fenykl

Fenykl kromě nepříjemné žáhy pomůže i s trávením. Je mimořádně chutným doplňkem salátů a hodí se například i ke kuřeti.

7. Drůbež

Zaručeným řešením je drůbež plná bílkovin a bez kalorií navíc. Pozor – nesmažit! Kuřecí nebo krůtí libové maso vařte, pečte, grilujte či duste. Rovněž připravujte ryby a mořské plody, které díky svému složení dokážou potlačit pálení žáhy.

8. Zelenina

Při nákupu dávejte do košíku zelenou zeleninu jako brokolici, chřest či fazolové lusky a se žáhou pomůže i kořenová zelenina. Obzvlášť účinný je celer, který pro vysoký obsah vody neobsahuje téměř žádné kalorie a zároveň v sobě skrývá množství vlákniny. Nemusíte jíst jen kořen v polévkách, celer má také velmi chutné stonky. Plusem je také to, že potlačuje apetit.

9. Petrželová nať

Pokud vás záchvaty pálení žáhy přepadávají často, je dobré mít po ruce petrželku, která uklidní žaludek a pomáhá s trávením. Stačí jí ochutit polévku nebo ji chvíli žvýkat.

Mnozí lidé tvrdí, že jim pomáhají nesolené a nepražené oříšky, především mandle, další nedají dopustit na mléko. Co se týče sacharidů, sáhněte po kuskusu či rýži.

Zdroj: www.zdravie.sk. Náhledová fotografie: Getty Images