Domácí pomazánky chutnají mnohem lépe než ty z obchodu: tyto tradiční recepty si zamiluje celá rodina

Místo rohlíku s máslem, šunkou nebo sýrem si k snídani připravte chutnou domácí klasiku. Bude chutnat mnohem lépe než ten z obchodu.

Šunka a květák
4 porce

Smíchejte 200 g kvalitní dušené šunky a 200 g vařeného květáku najemno. Smíchejte s 1 malou červenou cibulí nakrájenou nadrobno a 3 lžícemi majonézy. Dochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem. Před dokončením vmíchejte 1-2 lžíce nakládaného zeleného pepře. Pomazánka skvěle chutná s křupavými česnekovými krekry.

Ovesná kaše s mrkví
4 porce

Na pánvi na 1 lžíci oleje osmahněte jednu bílou cibuli nakrájenou nadrobno. Přidejte 2 jemně nastrouhané mrkve, 2-3 očištěné a prolisované stroužky česneku a zalijte vodou. Osolte, okořeňte mletým bílým pepřem, vegetou a přiveďte k varu. Když se voda začne vařit, přidejte 200 g ovesných vloček, nasekanou petrželku, promíchejte a za občasného míchání vařte na mírném ohni. Pokud je pomazánka příliš hustá, přidejte během vaření podle potřeby trochu vody. Podávejte s celozrnným chlebem.

Celer s citronem
4 porce

V míse smíchejte 300 g nastrouhaného celeru se špetkou soli a cukru a citronovou šťávou podle chuti. Nechte chvíli stát. K celeru přidejte 200 ml majonézy nebo zakysané smetany a důkladně promíchejte. Osolte a opepřete a dejte alespoň na 15 minut do chladničky. Podávejte s tmavým chlebem nebo houskami a čerstvou zeleninou.

zdroj: casprezeny.sk, Titulní obrázek: Pixabay.com/jamstraightuk