Luštěninové klíčky plné vitamínů – jak si je připravit doma?

V našich jídelníčcích se moc často klíčky semen neobjevují. Avšak je to velká škoda. Naklíčený hrách, čočka a mnoho dalších dobrot v sobě ukrývá vitaminy a minerály v takové koncentraci, že vás „nakopnou“ na celý den. Nejde o žádnou vědu! Zdá se to neuvěřitelné, ale i přes to, že pytlíčky s luštěninami můžou ležet zabalené v krabici v supermarketu třeba dva roky, dokáže se v nich pak probudit život a vytvoří pořádnou dávku vitaminů a enzymů.