Pizza polévka? Rychlý a snadný způsob, jak si uvařit výživnou polévku à la pizza

Pizza polévka je lahodné a výživné jídlo, které může být skvělým nápadem na oběd nebo večeři. Skvěle chutná s kousky mozzarelly, krutony nebo plátky teplého, lehce opečeného chleba. Příprava této polévky je velmi jednoduchá. Využijte chuť pizzy k přípravě lahodného pokrmu!

Čas přípravy: asi 45 minut

Stupeň obtížnosti: snadný

Suroviny:

500 g mletého masa

2 plechovky krájených rajčat

1,5 litru vývaru

500 g hub

2 velké cibule

2 kousky taveného sýra (nejlépe smetanového)

sůl a pepř

oregano

bazalka

koření na pizzu (volitelné)

strouhaný sýr na ozdobení (libovolný)

olivový olej

Dokonalá pizza je kombinací aromatické omáčky, koření a vaší oblíbené polevy. Co když to všechno hodíte do hrnce a uděláte výbornou polévku? Dalo by se říci, že je to pizza bez těsta. Podívejte se na tento lahodný recept a překvapte své blízké neobvyklou polévkou.

Postup přípravy:

Cibuli a houby nakrájíme. V hrnci se silným dnem rozehřejeme olej a krátce orestujeme cibuli. Přidáme houby a po několika minutách mleté ​​maso. Vaříme několik minut a neustále mícháme. Poté přilijeme vývar a dusíme asi 30 minut.

Ke konci vaření přidáme rajčata z konzervy, tavený sýr a koření. Vše smícháme dohromady a ještě pár minut povaříme.

Polévku na talíři nebo v misce ozdobíme strouhaným sýrem.

Zdroj: polki.pl. Náhledová fotografie: Flickr