Potravina, která obsahuje více vitamínů než brokolice, ořechy, banán, borůvky, špenát a desítky dalších produktů?
Chia semínka jsou potravinou, která je ideální jako doplněk stravy v podstatě pro každého. Mohou si ji dopřát děti, dospělí, diabetici i osoby trpící kardiovaskulárními problémy. Kromě mnoha zdravotních výhod jsou známé také tím, že dokáží doplnit ztracenou energii a udržet ji po delší dobu. Někteří lidé si z něj proto připravují revitalizační a povzbuzující nápoj, který slouží nejen jako nápoj, ale také jako jednohubka.
KDY POCÍTÍM SÍLU SEMEN:
Pokud budete konzumovat chia semínka hned ráno, kdy je vaše tělo odpočaté, nepocítíte žádný rozdíl. To však neznamená, že Chia neplní svou funkci. Pokud jste však vyčerpaní a konzumujete chia semínka, pocítíte rozdíl do 15 minut. Ze zkušeností uživatelů vyplývá, že funguje i při bolestech hlavy . Někteří lidé ji používají místo kávy. Informuje odborný časopis National Library of Medicine.
Dávkování podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 je 15 g čistých semen denně. (V pekařských výrobcích, snídaňových cereáliích, směsích ovoce, ořechů a semen max. 10 % hmotnosti surovin.
Chia superpotravina obsahuje:
5krát více vápníku než v mléce (+ obsahuje látky, které podporují transport vápníku přímo do kostí),
2krát více bílkovin než jiná semena,
2krát více draslíku než banány,
3krát více antioxidantů než v borůvkách,
3krát více železa než ve špenátu,
nejvyšší obsah omega 3 a 6 mastných kyselin, až o 80 % více než ve lněném semínku,
dostatek vlákniny,
vitamíny skupiny B.
Zdravotní účinky Chia:
Podporuje zdraví srdce a cév, reguluje krevní tlak,
snižují hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi,
stabilizovat hladinu cukru v krvi,
přispívají k budování tenkých svalových vláken,
detoxikovat organismus,
pomáhají v boji proti Alzheimerově chorobě,
podporují dobrou náladu, koncentraci a paměť,
dodává tělu energii.
zdroj: myfooddata.com, healthline.com, Titulní fotografie: Pixabay.com/ivabalk
