Polévková dieta zahrnuje konzumaci různých zeleninových polévek 5krát denně. Jedná se o účinnou a docela zdravou hubnoucí dietu, která vám umožní zhubnout až 6 kg za měsíc. Naučte se přesné principy a účinky polévkové diety.
Pokud máte rádi polévky, polévková dieta je něco, co vám bude dokonale sedět. Vyberte si vlastní verzi polévkové diety a sledujte viditelné výsledky. Principy polévkové diety jsou velmi jednoduché, píše polský web Polki.pl.
Jaká je polévková dieta?
Při polévkové dietě je celý jídelníček postaven na bázi – jak jinak – polévek. Jezte je 5x denně, ale nezapomínejte na doplňky. V této dietě jíte také např. těstoviny, kuřecí maso, vejce. Díky tomu se vyhnete nedostatku vitamínů skupiny B, hořčíku, zinku nebo vápníku.
Server Polki nabízí upravenou verzi polévkové diety, díky které zhubnete bez negativních vedlejších účinků.
Proč byste měli jíst polévky?
Polévka je mimořádné jídlo, které vám dává nekonečné množství možných kombinací chutí. Podle toho, jaké suroviny použijete, může jít o plnohodnotný oběd, lehkou večeři nebo svačinku během dne. Polévka k snídani? Proč ne? Takový pokrm bude fungovat zejména na podzim a v zimě, kdy je ráno chladno a nepříjemně.
Přednosti polévek a polévkové diety
– K přípravě polévek nepotřebujete pokročilé kulinářské dovednosti. Tento pokrm zvládne i kuchař amatér.
– Polévku lze připravovat na několik dní a dokonce ji zmrazit nebo zavařit.
– Polévky chutnají nejlépe připravené na bázi sezónní zeleniny, ale lze je uvařit i z mražené zeleniny.
– Tekutá nebo polotekutá (v případě krémových polévek) forma polévky z ní dělá lehce stravitelný, nízkokalorický, ale zároveň sytý pokrm.
Zásady polévkové diety – jak připravit chutné a zdravé polévky?
Polévková dieta má určitá pravidla. Chcete-li připravit polévku v souladu se zásadami této diety, musíte pamatovat na několik pravidel.
Jaké polévky jíst?
Při této dietě můžete jíst všechny polévky, ale dodržujte pravidla:
– Do polévek nepřidávejte smetanu.
– Nepoužívejte vývary z kostí.
– Před vložením do hrnce můžete zeleninu orestovat na malém množství olivového nebo řepkového oleje. Přídavek tuku zvyšuje vstřebávání některých vitamínů.
Brambory v polévkové dietě
Verze polévkové diety dle Polki.pl umožňuje jíst polévky s bramborami. Klidně je přidávejte, aby byly polévky sytější a vydatnější.
Při polévkové dietě se každý den připravuje jiná polévka. Podívejte se, jak rozdělit polévky podle jídla a použitých surovin:
Polévka k obědu při polévkové dietě
Je nejvydatnější a nejsytější, měla by obsahovat sacharidy a bílkoviny.
Základ (zeleninová polévka) + přidané sacharidy (kaše, těstoviny, brambory) + přidané bílkoviny (vejce natvrdo, plátky libového masa, sýr feta/mozzarella, tofu).
Polévka k večeři nebo k snídani při polévkové dietě
Je méně vydatná než polévka k obědu, ale měla by vás zasytit alespoň na 2-3 hodiny. V této roli se dobře osvědčují husté rostlinné krémy.
Základ (zeleninová polévka) + malý přídavek bílkovin (vejce natvrdo, sýr feta/mozzarella, tofu) + lžička libovolných ořechů/jádra.
Polévka dietní – menu
Použijte toto menu v polévkové dietě k zajištění chutných jídel a spolehlivých výsledků. Dny můžete opakovat a získat tak jídelníček na týden při polévkové dietě.
1. den polévkové diety
– Snídaně: Rajčatová krémová polévka se 2 lžícemi nakrájeného sýru feta a lžičkou slunečnicových semínek (400 ml)
– 2. snídaně: Krém ze zelené zeleniny (300 ml)
– Oběd: Mexická polévka s červenými fazolemi a hnědou rýží (400 ml + 2 lžíce vařené rýže)
– Svačina: Květákový krém (300 ml)
– Večeře: Houbový krém s jedním natvrdo vařeným vejcem a lžičkou vlašských ořechů (400 ml)
2. den polévkové diety
– Snídaně: Zeleninová polévka s 1/2 kuličky mozzarelly a lžičkou piniových oříšků (400 ml)
– 2. snídaně: Celerový krém (300 ml)
– Oběd: Minestrone s celozrnnými těstovinami a grilovanými krůtími prsíčky (400 ml + 100 g krůtí prsa + 2 lžíce vařených těstovin)
– Svačina: Okurková polévka bez brambor (300 ml)
– Večeře: Polévka ze zelených fazolí se 2 lžícemi sýru feta a lžičkou dýňových semínek (400 ml)
3. den polévkové diety
– Snídaně: Brokolicová polévka s jedním natvrdo vařeným vejcem a lžičkou slunečnicových semínek (400 ml)
– 2. snídaně: Cuketová krémová polévka (300 ml)
– Oběd: Orientální cizrnová polévka s jáhly a tofu (400 ml + 100 g tofu + 2 lžíce vařených jáhel)
– Svačina: Dýňová krémová polévka (300 ml)
– Večeře: Krémová polévka z červené řepy s kozím sýrem a lžičkou dýňových semínek (400 ml + 50 g kozího sýra)
Nezapomeňte, že nepoužité polévky můžete zamrazit, díky čemuž budete připraveni na krizové situace, kdy vám nezbude čas na vaření čerstvé. Polévky můžete také zavařovat ve sklenicích nebo si připravit pyré, ze kterého rychle připravíte plnohodnotnou polévku.
Navrhované menu ukazuje různé polévky, v praxi však můžete jíst stejné polévky dva dny po sobě.
Zdroj: polki.pl. Náhledová fotografie: Veronika Haberzettl z Pixabay
