Máte stále hlad, nemůžete zhubnout a ubývá vám svalová hmota? Zkuste proteinovou dietu plnou zdravých bílkovin

Bílkoviny v potravinách hrají hlavní roli ve spalování tuků, nastartování metabolismu a oddálení pocitu hladu. Bílkoviny navíc zpomalují uvolňování sacharidů (cukrů) do krevního oběhu, což zabraňuje náhlým výkyvům hladiny cukru v krvi, které jinak podporují ukládání tuků a pokles energetické hladiny, vyjmenovává WellBeing Magazine.

Patří tohle do lednice? Jak správně skladovat ovoce a zeleninu a prodloužit jejich trvanlivost

Máte ve zvyku uklidnit celý nákup do ledničky a mít čistý stůl? Děláte to tak i v případě ovoce a zeleniny? Možná to je ten důvod, proč určité kusy začnou rychle podléhat zkáze. Některým druhům totiž vychlazené prostředí nesvědčí a mimo lednici často vydrží mnohem déle. Při skladování v ledničce berte v potaz také konkrétní přihrádku, na kterou ovoce nebo zeleninu umístíte, protože v každé je teplota trochu jiná. Pokud chcete trvanlivost plodů, hlíz a listů co nejvíce prodloužit, dávejte při nákupu přednost lokálním surovinám. Nejsou zdlouhavě přepravovány a díky tomu je zakoupíte mnohem čerstvější.

Oblíbené avokádo: Můžete ho sníst, když už má hnědé skvrny? Jak poznat stupeň zralosti a prodloužit jeho trvanlivost

Avokádo si našlo cestu i na český stůl. Avokádový toust, guacamole, tatarák, hummus. To je jen hrstka pokrmů, které z něj můžete připravit. Kdo na sociálních sítích nemá alespoň jednu fotku avokádové snídaně nebo svačiny, jako by nebyl. Také jste propadli tomuto původem jihoamerickému ovoci? Jak ale při nákupu vybrat to pravé? A co dělat, když se po rozkrojení objeví hnědé skvrny a dužina nevypadá už tak lákavě?