Překvapivý recept. Slané mini muffiny

Údajně jsou dietní recepty a jejich výsledky nepoživatelné? Keto dieta je přísná v množství sacharidů přijatých za den. Přesto bude vaše strava dostatečně chutná a vy budete rádi nabízet své zdravé recepty přátelům. Hledáte chutný předkrm ve stylu keto na letošní večírek? Vyzkoušejte tyto slané mini muffiny. Samozřejmě je lze zařadit i do keto diety jako oběd, večeři nebo svačinu. Pokrm je vhodný od 2. fáze keto diety.

Co potřebujete:

  • Olivový olej,
  • malou cibuli nakrájenou nadrobno,
  • 400 g mletého krůtího masa,
  • 120 g vaječných bílků,
  • 100 g sýra – 20 % tuku v sušině,
  • 2 polévkové lžíce bezkalorického kečupu.

Postup

Troubu předehřejte na 200 stupňů. Formu na muffiny vymažte olejem. Na pánvi osmahněte cibuli na lžičce oleje, přidejte mleté maso a promíchejte. V míse smíchejte bílky, sýr a kečup. Do směsi přidejte opečené mleté maso. Smíchejte a rozdělte do jednotlivých porcí ve formě na muffiny. Pečte asi 15 minut.

Při podávání použijte zelenou papriku nebo list salátu, na který položíte upečenou bábovku. Navrch ozdobte lžící libovolného dresinku nebo omáčky KetoMix podle vlastního výběru.
Jsou muffiny spojeny zejména se sladkou tečkou na konci oběda? V této podobě a s pořádnou dávkou cukru v těstě nepatří do kategorie „zdravé recepty“ ve vašem receptáři. Máme rychlé recepty na sladké muffiny, které si oblíbí i vaše děti.

zdroj: Mujlife.cz, Titulní obrázek: congerdesign