Všichni víme, že je nejlepší jakékoliv připravené jídlo konzumovat ihned po uvaření, dokud je teplé. Mikrovlnka je sice velmi užitečný spotřebič, ale jakmile své jídlo ohřejete v mikrovlnce, ztratí veškeré zdravé a pro vaše tělo prospěšné látky, a dokonce může způsobit i zažívací potíže nebo otravu. Proto se dnes podíváme na několik potravin, které byste v mikrovlnce ohřívat neměli.
Naše hmotnost závisí na rovnováze mezi kaloriemi přijatými potravou a kaloriemi vydanými cvičením.
Všechny se vymykají tradičním přílohám, jsou mimořádně chutné a mohou klidně existovat jako samostatné jídlo.
Odborníci nedávno vydali varování pro všechny, kdo myjí maso před jeho tepelnou úpravou.
Vejce benedikt s lahodnou holandskou omáčkou patří mezi nejoblíbenější snídaně původem z New Yorku, které si v kavárně můžete dopřát. Proč si je ale neudělat i doma? Věřte, že to není až tak složité, jak se může na první pohled zdát!
Jídlo je jednou z mnoha věcí, které nám mohou dopřát štěstí. Kromě radosti, kterou pociťujete ze skvělého jídla, které si v danou chvíli vychutnáváte, vám může skvělá nálada při správné volbě potravin vydržet i déle. Prozradíme vám, které potraviny podporují dobrou náladu, a které ji naopak ničí. Jste připraveni?
Téměř na všech čerstvých potravinách se nachází malé množství plísňových spor (rozmnožovacích útvarů plísně). Takové množství neovlivní zdraví negativně. Nicméně s plísněmi není radno si zahrávat. Za konzumaci viditelně plesnivého jídla nemusíte zaplatit jen zvracením a průjmy, ale rovnou poškozením jater nebo ledvin. Přestože některé potraviny lze před další plísní zachránit, nezapomeňte, že i když budete mít doma jídlo, ze kterého je možné plíseň pouze odříznout, i tak je nutné společně s ní odstranit alespoň centimetr nezasažené části.
Občas se to stává každému z nás. Máme chutě na sladké, které nejdou ničím zastavit. Ládujeme se čokoládou, dorty či bonbony, až dokud nám není špatně. Cukr nám sice může pomoci dodat energii, ne však ve velké míře, navíc je droga, která může za to, že máme na sladké chutě čím dál tím víc. Ale jak to zastavit?
Jedni je milují, druzí nenávidí. Výrobky z kozího mléka dělí díky své charakteristické chuti a vůni společnost na dva tábory.
Snažíte se na konci dne marně vypnout? Pokud jste už vyzkoušeli všechny léky a doplňky stravy na spaní pod sluncem a stále se vám nedaří usnout, může to být způsobeno tím, že před spaním jíte nesprávná jídla.
Říká se, že bychom měli konzumovat ryby alespoň jednou do týdne. Obsahují důležité omega-3 nenasycené mastné kyseliny neboli tzv. rybí tuk. Pokud si občas v regálu vezmete konzervu tuňáka, sardinek nebo jiných ryb, dost možná jste už někdy narazili na symboly, které vám dost možná nic neříkají. Dnes se ale konečně dozvíte, co znamenají!
Chcete překvapit rodinu svým kuchařským umem, ale nebaví vás zdlouhavé vaření? I za 30 minut dokážete vykouzlit pokrm, kterým si získáte všechny strávníky u stolu. Nechte se inspirovat rychlými recepty. A co seznam ingrediencí přes celou stránku? Také vám nahání hrůzu? Žádný strach! Pestrá jídla plná chuti zvládnete připravit i z několika málo surovin.
Když vyjedete z naší země, je třeba si uvědomit jednu věc: naše vlastní pravidla již příliš neplatí. Nyní musíte přijmout – a ve většině případů také dodržovat – národní kulturu daného státu, ať už se chystáte na návštěvu kamkoliv. S ohledem na to se zaměříme na některé příklady stravovací etikety, které existují po světě.
Občasné záchvaty stresu přepadnou čas od času každého z nás. Pokud však tyto stavy zažíváte častěji, nebo jsou dlouhodobé, není od věci navštívit vašeho lékaře. Chronický stres může mít špatný vliv nejen na vaše duševní zdraví, ale i na to fyzické. Některé potraviny mají schopnost hladinu stresu ovlivňovat. Ptáte se, které to jsou?
Snídaně vám nic neříká, máte problém do sebe dostat hrnek kafe, a přesto se na vás ze všech stran valí informace, že je to nejdůležitější jídlo dne? Pokud se ráno probudíte, netrápí vás pocity vlčího hladu a vy si lámete hlavu s tím, co je špatně, nezoufejte. Důvody mohou být prosté.
Díky tomu, že se náš jídelníček v současné moderní a uspěchané době často skládá z průmyslově zpracovaných potravin a polotovarů, není divu, že čelíme mnoha druhům civilizačních chorob, s kterými se naši předci ještě před sto lety nemuseli vůbec potýkat. Nezdravá strava je lékaři označována za původce vysokého krevního tlaku, kardiovaskulárních onemocnění, zvýšeného rizika mozkové mrtvice a srdečního infarktu, či výskytu cukrovky II. typu.
Není žádným tajemstvím, že stárnutím se naše těla začnou měnit, stávkovat a chřadnout. Určité činnosti, které jsme kdysi měli rádi, se pro nás staly namáhavějšími a některá z našich oblíbených jídel nám již nedělají dobře a vnitřně cítíme, že bychom měli něco změnit.
Zjistili jsme, proč Japonci, jeden z nejzdravějších národů na světě, nepijí k jídlu vodu. Dokáže totiž pořádně zamávat nejen s naší váhou, ale také s celkovým zdravím.
Představte si následující situaci: Je okolo desáté večer a vás přepadne hlad. Je dobré si v tuhle dobu něco dát nebo raději vydržet až do rána? Odpověď není tak jednoduchá, ale my se přeci jen pokusíme ji najít.
Je mnoho možností jak posílit imunitu. Můžete zvolit zdravou a pestrou stravu, dostatečný a kvalitní spánek, nebo například užívání probiotik a všelijakých doplňků stravy. Existují různé potraviny, které podporují imunitu a na 5 z nich se dnes zaměříme.